Glögijuustokakku ❤

Tänä vuonna halusin poiketa perinteisistä jouluherkuista ja tein eilen illalla glögijuustokakkua, löysin arlan sivuilta alkuperäisen reseptin mutta minulla on tapana hieman soveltaa reseptejä ja niin tein tälläkin kertaa. (alkuperäinen resepti: http://www.arla.fi/reseptit/jouluinen-juustokakku/ )
Kakku onnistui omasta mielestäni ihan loistavasti, paitsi että käytin kiilteen teossa lidlin glögiä ja omasta mielestäni pelkkä kiille maistuu hyvin laimealta glögiltä, että seuraavan kerran voisi puolet olla jotain tiivisteen tyylistä ja puolet ihan perus glögiä.

Pohja:

400g pipareita

200g voita

Täyte:

 1 prk maustamatonta tuorejuustoa

1prk vanilja tuorejuustoa

3dl vispikermaa

1dl sokeria

1 appelsiini raastettu kuori ja puristettu mehu

5 liivatelehteä

Kiille;

 5 liivatelehteä

5dl punaista glögiä

- henna